Menüler

SICAK ATIŞTIRMALIK

 Sigara Böreği,

 Misket Köfte,  tatlı ekşi sos ile

Bolonjer Patates

Soğan Halkası

Tavuk Pane

 

DÜĞÜN PASTASI

 

 

İÇECEKLER

 Meyve Suyu Çeşitleri,

Fanta , Sprite,

Cola, Lıght Cola,

Su

 

KOKTEYL MENÜ

 Kokteyl Masalarında

Cips, Çerez, Yeşil Zeytin

Kurudite Sepeti

(Dip sos ile)

 

Soğuk İkramlar

Karışık Peynir Topları 3 renkli

Küp Kaşarlar ile Kayısı, Ceviz

Tahıllı Ekmek  üzerinde Zeytin Ezme

 

 Sıcak  Atıştırmalıklar

 Rüya Bahçe sigara böreği

Soğan Kroket

Patates Kroket

Misket Tavuk Köfte

Yıldız Sosis barbekü sos ile

 

Düğün Pastası

 

İÇECEKLER

 

Meyve Suyu Çeşitleri,

Fanta , Sprite,

Cola, Lıght Cola,

Su

 

 

 DÜĞÜN MENÜ I

Hoş Geldiniz Kokteyli

 

Kokteyl Masalarında

Kuruyemiş Çeşitleri,  Yeşil Zeytin,

Krudite Sepeti Dip Sos ile

 

Bahçıvan Salatası

120 kişiye kadar kişi başı verilir, kişi sayısı yüksek olursa masalara 3’er tabak atılır.

 

 Paçanga Böreği Böreği

Fırınlanmış Tavuk Baget

Özel Şefin sosu ve şehriyeli pilav eşliğinde.

 

 

Düğün Pastası

 

 

DÜĞÜN MENÜ II

Hoş Geldiniz Kokteyli

Kokteyl Masalarında

Kuruyemiş Çeşitleri,  Yeşil Zeytin,

Krudite Dip Sos ile

 

Geleneksel Meze Tabağı

Zeytinyağlı İmam Bayıldı , Tahıllı Patlıcan Salatası,

Acılı Ezme, Haydari, Dilim Kaşar , Kabak Tarator,

Kısır ,  Domates, Salatalık

 

Ara Sıcak

Sigara Böreği

 

Ana Yemek

Püreli Tas Kebabı ( domates, biber eşliğinde)

 

Düğün Pastası

 

 

DÜĞÜN MENU III

Hoş Geldiniz Kokteyli

Kokteyl Masalarında

Kuruyemiş Çeşitleri,  Yeşil Zeytin,

Krudite Dip Sos ile

 

Rüya Bahçesi Meze Tabağı

Ispanaklı Tarator limon çanağında

Çerkez Tavuğu

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi 

Zeytinyağlı Biber Dolma

Pembe Sultan

Beyaz Peynir, Domates, Salatalık eşliğinde

 

Gül Böreği

Domates sos ile

 

Tavuk Kavurma

Meyhane Pilavı ile

 

 Düğün Pastası

 

DÜĞÜN MENÜ IV

Hoş Geldiniz Kokteyli

Kokteyl Masalarında

Kuruyemiş Çeşitleri,  Yeşil Zeytin,

Krudite Dip Sos ile

 

 

Rüya Bahçe Zeytinyağlı Üçlüsü

Zeytinyağlı Biber Dolma

Zeytinyağlı Taze Fasulye

İmam Bayıldı

 

Tereyağlı Peynirli Su Böreği

(maşa servisi)

 

Püreli Kadın Budu Köfte

Domates, biber eşliğinde

 

 Düğün Pastası

 

ÖZEL MENU

Hoş Geldiniz Kokteyli

Kokteyl Masalarında

Kuruyemiş Çeşitleri,  Yeşil Zeytin,

Krudite Dip Sos ile

 

 Özel Meze Tabağı

 Ezine Peyniri, Humus, Yaprak Yarma, Kısır,

Patlıcan salatası, Haydari, Dana Jambon, Domates, Salatalık

 

Karidesli Çin Böreği

Domates Sos ile

 

Sebzeli Kebap

Tereyağlı pilav ile

 

Düğün Pastası

 

 

KOKTEYL PROLONGE MENU

 Kokteyl Masalarında

Kuruyemiş Çeşitleri,  Yeşil Zeytin, Cips

Krudite Dip Sos ile

 

 Soğuk Salata Büfesi

Roka ve Göbek Salatası,  kıvırcık, göbek, dereotu,

 Beyaz Peynirli Çoban Salatası, Patates Salatası, Rus Salatası

Şefin Özel Sosu ile

 

Zeytinyağlılar

Biber Dolma, Taze fasulye, Enginar, Kabak Kalye

 

 

Sıcak Büfesi

Sigara  Böreği,

Barbekü Soslu Misket Köfte,

Izgara Piliç

Fırınlanmış Patates

Bahar Pilavı

 

Mevsim Meyveleri

 

Ekmek Fırınımızdan

Özel Baget Ekmekleri. Rüya Bahçeye Has kepekli, sade, çekirdekli, tahıllı….

 

İÇECEKLER

Meyve Suyu Çeşitleri

Fanta , Sprite,

Cola, Lıght Cola,

Su